Matlagning. Sida 24

Plötsligt vill du ha krispiga chips, men känner du inte för att gå till affären? Jag slår vad om att jag kan laga chips snabbare än du kan gå till butiken för att köpa sådana? Tro mig inte? Jag gör supersnabba chips i mikron på mindre än 10 minuter!

Som alltid räcker det inte till på morgonen. Alla springer och bråkar, speciellt i en stor familj. För att spara värdefulla minuter när du förbereder frukost, ska jag visa dig ett tips om hur du lagar ett ägg (eller flera samtidigt) i mikrovågsugnen på mindre än en minut.

Medan nutritionister och andra experter diskuterar fördelarna med saltat fläskfett, är det fortfarande en mycket populär produkt bland många människor runt om i världen. Salt ister äts i Italien, Tyskland, de baltiska länderna, Ukraina och Ryssland. Många myter om farorna med ister

Skogssvamp är en favoritmatprodukt bland många folk. Under sommar-höstperioden flockas älskare av lugn jakt till skogsområden för att samla välsmakande och hälsosamma svampar. En lättlagad men mycket smakrik rätt är friterad

Vilken typ av rätter tillagades inte i Rus från laxfamiljen av fisk? Traditionella pajer, tunna pannkakor och läckra kulebyaki började med mört kött av säl, chumlax, rosa lax eller öring. Delikatessprodukten lades till förrätterna, vilket ger ojämförligt

Hemlagad kycklingskinka jämför inte i smak med produkten köpt i butiken. Den är beredd av en hel kycklingkropp med skinn eller bara från bröstet. Bröstskinka visar sig vara diet och kan inkluderas i kosten om det är rätt

Vilken picknick skulle vara komplett utan kebab eller grillade biffar? Från april till slutet av hösten måste älskare av lantliga helgdagar och landssammankomster tända en eld och tillaga stekt kött och kyckling på rykande kol.

Det finns väldigt många recept på marinad för grillning och portionerade köttbitar bakade på grillen. Blötläggning av kött i fermenterade mjölkprodukter, tomatjuice, kiwi- och citrusfruktmassa, sojasås, senap, majonnäs med tillsats

Dina gäster kommer helt enkelt att slitas sönder av förvåning om du serverar dem denna alldeles fruktansvärt underbara dessert. Denna maträtt kommer definitivt att komma ihåg länge. Vanligtvis görs detta till Halloween, men ingen bryr sig om att diversifiera tråkig vardag och lite

Att salta fisk är en enkel sak, strö den med salt, det är all visdom.Om vi ​​överväger saltning av specifik fisk, till exempel sådana små fiskar som lodda, och fördjupar oss i processen mer detaljerat, kan vi identifiera många intressanta matlagningsalternativ,

Sommaren är i full gång. Vi går alla ofta för att sola, bada och bara koppla av i naturen under vår fritid från jobbet. Och som regel tar vi alltid med oss ​​en grill, spett och marinerat kött. Vilken semester utanför staden eller på dacha med sällskap

Söta kompotter och gelé är inte de bästa alternativen för att släcka törst under varma dagar. Men vatten med citron och is är det mest vinn-vinn-alternativet i sådana fall: det är både gott och hälsosamt om det konsumeras med måtta, lönsamt och trevligt. Dock inte

Sill och makrill är stammisar på svenska högtidsbord, vare sig det är nyår, jul, påsk eller midsommar. Överflödet av fisk i Östersjön och Nordsjön påverkade kulturen i detta land, och de första recepten för betning och

Möra kycklingkotletter är en av mina favoritkötträtter. Det fanns en tid när jag inte hade en köttkvarn, och jag använder inte köttfärs från butik, så dessa kotletter hjälpte mig. Hemligheten med deras beredning är att köttet inte behöver malas i en köttkvarn, men

Vad synd att denna lilla havsfisk oförtjänt ignoreras, men den är överlägsen kött när det gäller vitamin B och selenhalt. Den är mycket rik på jod, fluor, kalcium och natrium, och som all vild havsfisk är den mättad med omega-3-fetter.

Körsbär är ett av de bär som sällan förekommer i färska rätter, men de blir en utmärkt fyllning, ett tillägg till huvudsmaken. Mejeriglass är en neutral söt produkt, det finns inga speciella krusiduller i den. Körsbär som faller i

Vill du överraska dina gäster med vackert och gott vanligt ister? Då kommer den här artikeln att hjälpa dig! Det verkade som att det fanns något originellt och intressant här! En enkel och urgammal rätt. Men nej! Det finns ett enkelt men intressant recept och väldigt vackert

Vattenmelon lemonad är en otroligt god och uppfriskande dryck. Det serveras ofta på semesterorter och semestermål vid havet. Receptet är väldigt enkelt, minimala ingredienser och fantastiska resultat. Vattenmelon i sig är väldigt uppfriskande, och i form av lemonad detta

Likörens komplexa smak är dess otvivelaktiga fördel. Körsbärs- och vinbärsblad ger den en mystisk kryddig smak. Körsbärsgrenar tillsätts också i likören, vilket skapar den där speciella nyansen som är karakteristisk för drycker som lagras på träfat.

I juli fångas ofta stora silverkarpar med kaviar. Att steka det blir bara tråkigt. Du kan salta kaviaren själv. Många människor gör det fel. Resultatet är kokt kaviar, som är äcklig i smak och konsistens. Men rätt

Alla vet att kvass alltid har ansetts vara en traditionell dryck i Ryssland. Tiderna förändras, men grunden förblir densamma.Precis som för många år sedan värderas välsmakande, kryddig kvass för sin ovanliga smak och uppfriskande kraft. Det finns flera alternativ

Hemlagad kycklingskinka kan inte jämföras i smak med butiksköpt skinka. Den tillagas hemma med aromatiska kryddor, svamp, torkad frukt, grönsaker, nötter och gröna såser gjorda av vitlök, basilika, persilja,

Saltat ister är en respekterad produkt bland många människor i världen. Det är särskilt älskat i europeiska länder. Även om det ibland finns ister med lager av kött som kallas bacon, förblir det fortfarande fläskfett. Fläskfett är också älskat i Italien, nämligen av de gamla.

Doftande makrill bakad med lök och citron, med en krispig skorpa och mört kött, kommer definitivt att bli din favoriträtt, du måste bara laga den minst en gång. Det kommer att ta väldigt lite tid att förbereda det, men resultatet