Matlagning. Sida 33

Perioden med unga grönsaker är ganska kort och du vill inte missa den. Färgglada morötter, rödbetor och kål är i sin "unga" ålder inte bara de mest saftiga och möra, utan också läckra. De orsakar mindre problem i köket: de kräver inte lång matlagning, stuvning och

Sommaren kommer, och med den dags för färsk frukt och bär. En uppfriskande smoothie med jordgubbar är ett bra alternativ en varm sommardag. Smoothies är en mycket populär dryck bland dem som vill gå ner i vikt, eftersom originalreceptet inte innehåller

Idag finns det ingen sådan person som inte visste, inte provade eller helt enkelt inte hörde något om lasagne. Denna rätt är mycket välsmakande och tillagas ofta enligt en mängd olika recept på många restauranger. Du kan laga läcker lasagne hemma.

Alla älskar utsökt hemlagad mat. Traditionell mat är alltid mycket välsmakande, tillfredsställande och vacker. Idag kommer jag att lära dig hur man lagar klassisk hemlagad borsjtj, och du kommer att förstå att vem som helst kan göra det.

Bakad fisk är en dietprodukt och har fantastisk smak. De bästa näringsämnena i fisk kan bevaras genom att tillaga den utomhus med kol från en eld och matfolie som hölje. För att steka fisk över

Varje dag ställer många hemmafruar sig själva frågan: vad ska man laga till lunch? Jag vill att den här rätten ska vara god och ta minimal tid att förbereda. Puffpotatis kan betraktas som just en sådan maträtt. För all sin enkelhet, puff potatis

Vilken söt tand är inte bekant med den söta smaken av "Kartoshka" (eller "Kolobok") kaka, "Hedgehog" kaka eller vanlig konditorivarv? Om inte för någon som är likgiltig för chokladgodis. Och för älskare av denna sötma finns det ingen bättre glädje.

Cow's curd har en lägre fetthalt än andra typer av ostmassa och används i allmänhet inte mycket i matlagning, men är idealisk för att göra sallader och såser. Det ger fler fördelar om det konsumeras färskt. Inte

I salladen ingår: - tre till fyra potatisar; - 250 - 300 gram fläskskinka; - 200-220 gram konserverade champinjoner; - tre till fyra kycklingägg; - salt att smaka); - 300 – 360 gram konserverade bönor (röda); - 150 – 170 gram

I semestermyllret är det ofta många hemmafruar som lurar på vad de ska förbereda till bordet och vilka rätter de kommer att överraska sina gäster med den här gången. Som regel samlades familj och vänner innan de serverade traditionella varma rätter

Ett recept på limpapizza är ett riktigt fynd när du behöver förbereda en välsmakande, mättande rätt på kortast möjliga tid. Det kom till exempel oväntade gäster. Du kan göra denna pizza till frukost om du har mat över från middagen.

Många unga hemmafruar har fördomar mot denna lilla fisk just för att de inte vet hur man lagar den. Samtidigt är rätt tillagad lodda väldigt gott. Om du vill laga en rätt med ett minimum av cancerframkallande ämnen från lodda, mer

Vad ska man laga idag? Den eviga frågan är när du är trött eller dålig. Jag vill ha något enkelt, snabbt och utan att behöva stå vid spisen. Det finns ett erbjudande! Lägg 10 minuter på att laga mat och du kan lugnt vila i cirka 40 minuter. "Smart" utrustning kommer att göra allt för dig.

En gång i en butik stötte jag på bananchips som förvånade mig med sin smak. Jag blev överväldigad av en oemotståndlig önskan att definitivt lära mig att göra dem hemma på egen hand. Och jag provade det. Naturligtvis blev det inte samma sak som köpta i butik.

Bara vegetarianer gillar inte kebab. Och så kom de på grönsakskebab för länge sedan. Vad ska du göra om du vill grilla men tiden inte tillåter dig att ha en picknick? Vänta? Nej! Du kan laga hemgjord kebab. Hur? Väldigt enkelt! Precis allt

Det är kanske svårt att hitta en delikatess som är mer populär speciellt bland barn, tonåringar och unga vuxna (och vuxna är inte motvilliga att ägna sig åt det) än popcorn. Det säljs vanligtvis i parker och biografer, nöjeskomplex, kort sagt, på platser

Omelett, liksom äggröra, har inte överraskat någon på länge. Varje skolbarn vet säkert hur man lagar så enkla rätter. Men ibland försöker inte alla vuxna att diversifiera äggrätter något genom att lägga till någon annan produkt. Men

Den mest populära första rätten i många kök runt om i världen är allas favoritborsjtj. Varje hemmafru kommer utan tvekan att ha flera alternativ för att förbereda det i sin arsenal. Idag inbjuder vi dig att förbereda denna rejäla, rika maträtt enligt vår

Denna läckra rätt är enkel och snabb att tillaga. Du behöver 200 gram gräddfil, 4 matskedar vetemjöl, 4 ägg, 100 gram socker, en matsked smör, citronskal från en citron, 50-100 gram färska körsbär, choklad för servering. I

För att förbereda gyllene stekt fisk behöver du: - två till tre fiskar (pollock eller kummel); - 50 gram vetemjöl; - två till tre nypor salt; - 30 gram solrosolja.

Jag gillar att laga "icke-separata" huvudrätter, det vill säga de som inte består separat av en kött- eller fiskkomponent och en tillbehör. Jag erbjuder ett recept på en andra rätt, som innehåller pasta, grönsaker och korv. Koka pastan separat (400 gram

Detta är en mycket ovanlig delikatess, både i smak och beredning. Vi behöver bara två ingredienser: - Två glas runt, utvalt och rent ris - Raffinerad vegetabilisk olja. Plus lite tid, ansträngning och flit.

Ananas 1 st. Mandariner 4 st.små. Päron 1 st. stor. Yoghurt 1 st. litet standardglas.

Det är inte alls svårt att baka en kaka enligt detta recept, det viktigaste är lust, tålamod och naturligtvis aptit. För testet behöver du: - 3 ägg; - 200 gram socker; - 3 glas mjöl; - 1 rågad matsked honung; - 1 liten sked läsk.