Sommaren kommer, och med den dags för färsk frukt och bär. En uppfriskande smoothie med jordgubbar är ett bra alternativ en varm sommardag.
Smoothies är en mycket populär dryck bland dem som vill gå ner i vikt, eftersom originalreceptet inte innehåller socker. Men för dem som inte är särskilt bekymrade över problemet med extra pounds, kommer detta recept på en uppfriskande smoothie, med en liten tillsats av kondenserad mjölk, att passa deras smak.
Det speciella med smoothien är att den serveras sval och smidig, mosad i en mixer, men samtidigt ganska tjock. Därför kan denna dryck ersätta en av dina måltider. Men smoothie-receptet, som kommer att beskrivas nedan, innehåller mycket kalorier, så det är bättre att konsumera det under den första halvan av dagen.
Låt oss gå vidare till matlagning, vi behöver:
1- Keso (lågt fett eller fettfri) - 3 matskedar
2- Mjölk - 200 ml
3- Kondenserad mjölk (utan tillsatser) - 3 matskedar
4- Jordgubbar (frysta eller färska) - 300 gram
5- Is - 3 kuber
Egentligen själva receptet:
Lägg följande ingredienser i en mixerskål:
Den första komponenten är att tillsätta mjölk till mixern.Vispa den på högsta hastighet tills den är fluffig.
Den andra komponenten är keso.
Tillsätt keso gradvis en sked i taget och vispa lite med en mixer.
För smoothies är det bättre att använda mald keso utan korn, men om detta inte är tillgängligt, så duger vanlig keso, även om smoothien blir syrligare.
Den tredje komponenten är kondenserad mjölk.
Och slutligen, det sista vi lägger i mixern är jordgubbarna.
om jordgubbarna tidigare var frysta, bör du inte lägga till is, men om inte, kommer 3 isbitar att ge drycken den nödvändiga kylan och friskheten.
Slå sedan på mixern på högsta hastighet och vispa i cirka 7 minuter.
Efter alla manipulationer, häll upp smoothien i vackra glas, dekorera med ett sugrör, en myntakvist och servera. Denna dryck konsumeras bäst omedelbart, innan den vispade strukturen sätter sig.
