Matlagning. Sida 19

En mycket intressant syltsmak erhålls från vattenmelonskal. Rik, tjock sirap och söta och salta bitar av vattenmelon kan vara en utmärkt vinterdessert och kommer att dekorera mer än ett tekalas hemma. Så att sötman inte bara är

För att förbättra smaken av saltad sill föreslår vi att du marinerar den med citron och kryddor i en burk! Gourmeter och älskare av fiskdelikatesser kommer aldrig att missa detta recept, för inlagd sill visar sig verkligen

Med en sådan legendarisk delikatess har varje person sina egna minnen. Men den klassiska glassen kan verka för tråkig. Det är därför så många recept på olika desserter har uppfunnits baserat på denna mejeriprodukt, älskad av alla. De

Kryddiga auberginer klädda med sojasås, ingefära och vitlök är en idealisk förrätt till kött eller fisk. Rätten är måttligt kryddig, intressant i smak och arom.Om du inte vet vad du ska laga från aubergine till bordet, är detta intressanta steg-för-steg

Marinerade champinjoner är en klassisk aptitretare som passar på alla bord. Visste du att läckra och riktigt krispiga marinerade champinjoner är lika lätta att tillaga hemma som att köpa i butik? På den här

Läckert ister i saltlake är en av mångas favoritprodukter. Det används i olika rätter. Idag erbjuder jag ett utmärkt recept för att salta det, enligt vilket ister kommer ut väldigt mjukt och aromatiskt.

Metoden att förbereda denna cupcake är så enkel att alla ungkarlar som är långt ifrån köksaffärer kan baka den. Eftersom det inte finns något behov av att använda vassa föremål eller heta ytor under tillagningsprocessen, behärska detta recept

Inlagd lök har varit ett ständigt tillskott till kebab sedan urminnes tider. Kanske visste våra förfäder inte exakt hur lök påverkar matsmältningen, men idag är det tillförlitligt känt att lökjuicer, med hjälp av sina egna enzymer,

På vintern vill du mer än någonsin ha läckra, aptitretande, mättande och hälsosamma rätter. De är lätta att skapa genom att ha olika preparat på lager, som enkelt kan göras för framtida bruk, även utan att ha speciella matlagningskunskaper. Allt för detta

Det enklaste och mest användbara alternativet för att förbereda "blåa" för framtida användning är att frysa dem. Men få människor vet att råa frukter är sega och inte smakrika. Även efter värmebehandling är de väldigt bittra och liknar praktiskt taget inte de auberginer som vi

Många vet att förekomsten av luft i miljön där produkterna finns minskar deras hållbarhet avsevärt. Detta beror på det faktum att luft har en gynnsam effekt på spridningen av skadliga bakterier. Dessutom innehåller den själv många organismer från

Majskycklingstavar är majspanerade nuggets som är aromatiska och läckra att servera. Rätten är lätt att tillaga och mycket smakrik. Detta är ett bra alternativ för att ersätta dina favoritsnabbmatsnuggets. Dessutom är mellanmålet lätt att tillaga utan

Gurkor i koreansk stil är ett mycket aromatiskt och välsmakande vintermellanmål. Pickles med en lätt marinad och vitlök kommer att vara ett utmärkt komplement till potatisrätter, kött- och fiskrätter. Och dessa gurkor ser också bra ut på en semesterfest.

Planerar du att göra sallader till semestern? Naturligtvis måste du hårdkoka minst ett dussin ägg. Och sedan rengöra dem också. För vissa är detta ett helt problem. Om för dig också, så efter detta life hack kommer allt att gå mycket snabbare, eftersom

Erfarna hemmafruar använder olika metoder för att konservera grönsaker, inklusive frysning.Men olika grönsaker beter sig olika efter upptining. Jag försökte bevara skivade tomater på detta sätt, men efter upptining ser de ut som

Friluftsliv åtföljs ofta av matlagning grill. När du är trött på fläsk och kyckling, gå vidare till fisk. Invånare i reservoarer är mycket mottagliga för stekning över eld och sammansättningen av marinaden. I dessa ögonblick måste du vara försiktig, inte

Total bearbetning i ugnen eller mikrovågsugnen hjälper till att spara tid på att sterilisera behållare innan konservering. Proceduren sparar inte bara dina minuter, utan även gas- eller elförbrukning.

Jag är helt säker på att det här receptet är det snabbaste, nyttigaste och vackraste för att tillaga ägg. Perfekt till frukost, lunch och middag. Ett ägg tillagat på detta sätt kommer att komplettera vilken maträtt som helst: soppa, nudlar, vilken annan sidorätt som helst, smörgås. Inte värt det

De flesta använder en vitlökspress eller ett fintandat rivjärn för att hacka vitlök. Dessa enheter krossar allt väl och i själva verket är alla nöjda med det. Men du kommer ihåg hur svårt det är att tvätta vitlökspressen och plocka ur

Vill du skoja och överraska din familj eller vänner? Inget kan vara lättare! Kokta ägg är en oumbärlig komponent i många rätter.Varje hemmafru använder dem i sina diskar och separat. Vi erbjuder en mycket originell metod för att ge en maträtt

Doftande, inbjudande, med en krispig skorpa, "Home-style Potatis" som serveras på restauranger, smakar i regel mycket bra. Men du kan föreställa dig hur mycket trevligare det kommer att vara att smaka krispiga, aromatiska potatisklyftor, försiktigt

Vitlök som krydda används i många rätter, det ger dem en unik arom och doft. Den används som en komponent i marinader för olika typer av kött, sallader och till och med drycker. Men det finns ett problem - många människor gillar inte när det blir över

Behagligt smakande och uppfriskande lättsaltade gurkor är alltid populära i början av sommarsäsongen. Det finns flera kulinariska hemligheter för att göra gurkor krispiga. För receptet, se till att använda nyplockade frukter eller gurkor som

Inte ens alla erfarna hemmafruar vet hur man snabbt hackar lök korrekt. Förutom att du får det att vattnas i ögonen när du skär, blir bitarna ojämna och i slutet av arbetet finns det mycket vegetabiliskt avfall kvar. Det finns flera hemligheter som hjälper till att lösa allt