Frukosten är dagens viktigaste måltid. Hela dagen beror på hur morgonen börjar och vilken typ av frukost du äter. Många människor har inte mycket tid att stå vid spisen i timmar och laga en utsökt, hälsosam frukost.
Men du kan förbereda en snabb och mättande rätt på 5 minuter. Låt oss förbereda tre versioner av rostat bröd med ägg på kort tid.
Nödvändig:
- 3 skivor bröd;
- 3 skivor smältost;
- 6 kycklingägg;
- 3 bitar saltat smör;
- 1 knippe salladslök;
- 3 skivor skinka;
- 2 skivor bacon;
- 4 avokadoskivor.
Rostat bröd med ägg och lök, skinka och ost
Skär 1 brödskiva på mitten för att bilda rektanglar.
Skär också processad (eller hård) fyrkantig ost på mitten.
Vispa 2 ägg med hackad salladslök i en skål.
Hetta upp en stekpanna på spisen, lägg smör i mitten och låt det smälta.
Häll de vispade äggen och salladslöken i pannan.
Lägg först en skiva bröd ovanpå och vänd på den.
Lägg den andra brödskivan bredvid och vänd även på den med en silikonspatel.
Stek i panna i 1-2 minuter, vänd sedan på äggomeletten så att brödet ligger nedåt.
Använd en silikonspatel och vik kanterna på omeletten över brödet.
Lägg 2 skivor skinka på den första brödbiten och två skivor ost på den andra.
Och vik toasten på mitten.
Koka i pannan ytterligare 1 minut. Toasten är klar!
Rostat bröd med ägg, avokado, skinka och ost
I en behållare, vispa 2 ägg med en visp, smält en tärning smör i en het stekpanna och häll i äggen. Toppa dem med två brödskivor, doppa dem i ägget. Koka i ca 2 minuter, vänd sedan omeletten och brödet i pannan.
Använd en silikonspatel och vik omeletten på brödet. Lägg en skiva skinka och fyra avokadoskivor på en brödskiva och två skivor ost på den andra.
Håll den med händerna, vik omeletten på mitten och tryck ihop brödskivorna.
Låt det koka i ytterligare en minut och ta bort från spisen.
Rostat bröd med ägg, bacon och ost
Vispa 2 ägg i en tallrik, smält smöret i en stekpanna, häll äggen i den. Doppa 2 brödskivor i ägget och lägg ovanpå omeletten. Koka i 2 minuter och vänd omeletten så att brödet ligger nedåt. Använd en silikonspatel och vik kanterna på omeletten över brödet.
Lägg 2 skivor bacon på den första brödskivan och två skivor ost på den andra. Och vik toasten på mitten. Koka på spisen i ytterligare 1 minut.
För att förbereda en utsökt frukost på 5 minuter behöver du inte stå vid spisen hela morgonen. Servera rostat bröd till bordet. Smaklig måltid!
Titta på videon
Se en detaljerad video om hur man förbereder tre versioner av rostat bröd med ägg.
