En mikrovågsugn gör livet mycket lättare för hemmafruar, sparar tid och låter dig skapa intressanta rätter. Så det tar två minuter att göra en omelett, och du behöver inte tvätta pannan och tallriken. Idag till frukost blir det en omelett i en mugg i mikron. Allt kommer att visa sig snabbt, välsmakande och ovanligt. Första gången måste du naturligtvis titta på processen för att inte överanstränga dig, men därefter kommer värdinnans deltagande att hållas till ett minimum. Var noga med att prova det, och du kommer att laga den här rätten mer än en gång.
Ingredienser:
- ägg 1 st.
- skinka 30 g.
- smör 5 g.
- hård rysk ost 30 g.
- tomat 1 st.
- salt, en blandning av torkade tomater och provensalska örter.
Hur man förbereder en hälsosam och snabb frukost
Förbered allt du behöver. Häll smöret i en mikrovågssäker mugg. Sätt in i ugnen i ett par sekunder för att smälta.
Tillsätt tomaterna skurna i små bitar.
Ost.
Och skinka.
Knäck ett ägg.
Krydda med salt och örter.
Rör om med en gaffel. Innehållet bör inte uppta mer än två tredjedelar av muggens volym.
Ställ in i mikron på maximal effekt, här är det 800 W, i en minut.
Men ta ut den och rör om var 20:e sekund så att omeletten i muggen värms upp jämnt.
Så snart ägget börjar gräddas och klumpar uppstår vid blandning, minska effekten till 500 W och koka i ytterligare en halv minut. Titta samtidigt genom visningsfönstret så att omeletten inte "flyr" från muggen. Om något händer, stäng av den omedelbart och fortsätt efter en kort paus.
När massan blir tät är omeletten i en mugg i mikron klar. Det är nödvändigt att titta noga och under inga omständigheter överexponera, annars måste mikrovågsugnen tvättas.
Servera varm direkt i behållaren som du tillagade i. Dekorera med grönt.
