Alla vet att det finns ett stort antal recept på potatisrätter. Det finns inte hundratals, utan tusentals! Men varje kock har bråttom att skaffa åtminstone ett par beprövade, pålitliga recept som kan hjälpa till i olika situationer.
Trots att potatis är en produkt som brukar ta lång tid att koka och steka, lärde vi oss hur man lagar den på några minuter. Allt detta är tack vare att modern teknik kan göra mycket! En vanlig mikrovågsugn kokar smulig, mör potatis på bara 15 minuter. Dessutom kommer potatisen att förvaras i en vanlig plastpåse under tillagningen. Mirakel, och det är allt! Du vill inte förlora ett så enkelt recept!
Tillagningstid - 15 minuter.
Antal portioner – 4.
Kommer att behöva
Inköpslista:
- - 1 kilo potatis.
- - 60 gram smör.
- - 1,5 tsk salt.
- - en nypa mald peppar.
- - 10 gram valfria kryddor.
Sekvens av att koka potatis i mikrovågsugn
1. Potatisknölar ska skalas och tvättas. Om potatisen är för stor måste den skäras i mindre bitar. Det viktiga är att alla potatisbitar är ungefär lika stora. Nypotatis är jättegott.Den färdiga rätten blir då ännu godare och mer aromatisk.
2. Häll salt, kryddor och peppar i en behållare med förberedd potatis. Blanda allt väl. Det är värt att uppmärksamma det faktum att många kryddor redan innehåller salt, så du måste vara försiktig så att du inte översaltar potatisen.
3. Ta en stark plastpåse. Lägg potatis i den. Du kan till och med förbereda två påsar för att undvika risken för punktering.
4. Ovanpå skär du smöret i medelstora bitar. Knyt påsen i en knut. Skaka förpackningen med allt innehåll. Mikrovågsugn påsen med potatis i 15 minuter.
5. Doftande mjukpotatis kan serveras. Häll oljan från påsen över toppen av potatisen, det gör dem ännu saftigare.
Det här är en sån fantastisk tillbehör vi fick! Du kan mata en hel familj. Smaklig måltid!
