Idag skulle jag vilja dela ett recept för dem som vill glädja sin älskade halva med en trevlig smak. Naturligtvis kan den här rätten bli ett klassiskt middagsalternativ i din familj, eftersom det är riktigt gott. Nedan ska vi prata om pasta med fetaost. På grund av ostens speciella salta smak kommer pastan ut med en speciell pikant ton. En annan fördel med receptet är beredningshastigheten, eftersom den inte överstiger en timme, och med tanke på receptets enkelhet kan även ett barn hantera beredningen. Jag föreslår att inte slösa bort den tiden, utan att börja tillagningsprocessen så snart som möjligt!
Ingredienser:
- - 250 g fetaost;
- - 100 g torr pasta;
- - 200 g körsbärstomater;
- - 2 vitlöksklyftor;
- - Provensalska örter, peppar och salt efter smak.
Förberedelse
1. Lägg ett ostblock på botten av en värmetålig form. Lägg de tvättade körsbärstomaterna i skålen med osten. De kan svälla under gräddningen, så sticka dem med en gaffel innan tillagning. På så sätt kommer de att baka jämnt och inte svälla upp. Lägg vitlök pressad genom en press ovanpå osten och tomaterna. Körsbär kan strö med en liten mängd olja.Tillsätt provensalska örter, peppar eller andra kryddor efter smak.
2. Vi skickar osten till 180 grader. in i ugnen i 20-25 minuter. Den här gången räcker det för att osten ska mjukna och tomaterna ska bli möra. Koka samtidigt upp saltat vatten till pastan. Koka den i cirka 1 minut mindre än vad tillverkaren rekommenderar.
3. Ta ut osten och tomaterna, vänd dem i puré med en gaffel. Nu skickar vi pastan dit, blanda och sätt in i ugnen i bokstavligen 1-2 minuter.
Dekorera den färdiga pastan med örter och servera den varm till bordet.
