Kycklingfilé med tomater och ost "En halvtimme och alla är nöjda." Alla människor älskar att äta god och mättande mat. Men ingen vill stå vid spisen en halv dag. Och för att laga något gott behöver du inte spendera långa timmar i köket. För att spara tid kan du använda ugnen. Jag erbjuder dig ett recept på mör, läcker kycklingbröstfilé med tomater och ost. Tillagningstiden är bara trettio minuter, och din maträtt kommer att beundras hela dagen.
Ingredienser:
- - kycklingfilé - åtta hundra gram;
- - två tomater;
- - majonnäs - cirka trettio milliliter;
- - salt att smaka;
- - ost - hundra gram;
- - mald peppar - efter smak;
- - solrosolja - cirka femton milliliter;
- - vitlök - tre kryddnejlika.
Skär kycklingbröstet på mitten. Vi slår den lätt med en kökshammare. Överdriv inte, annars faller det isär. Vi måste göra detta så att köttet är av samma tjocklek, eftersom bröstet är tjockare ovanpå. Det kommer också att spara matlagningstid. Tillsätt salt och peppar.
Lägg kycklingen på en bakplåt eller form, tidigare smord med solrosolja.Det är okej om hela botten av pannan är helt täckt med kyckling, bitarna kommer att krympa under tillagningen. Och de kommer att se ut som en separat del.
Smörj varje filébit med en liten mängd majonnäs. Det kommer att tillföra smak och fett. Hacka vitlöken i små tärningar och strö den över kycklingen.
Skär tomaterna i tunna ringar.
Varje filé ska ha två ringar. Salt.
Riv osten på ett grovt rivjärn och strö över.
Täck formen med ett lock och ställ in i ugnen i tio minuter. Rätten kommer att koka och kommer att vara halvkokt.
Ta sedan av locket och lägg tillbaka kycklingen i tjugo minuter. Du bör få en vacker aptitretande skorpa på toppen.
När tiden har gått är rätten klar. Smaklig måltid.
