Vi visar dig ett enkelt sätt att skära en potatisknöl till en spiral med en vanlig kökskniv utan att använda några sofistikerade anordningar.
Skivad på detta sätt kan den tillagas i ugnen, på grillen, på grillen, etc. Oavsett vilket blir det en fantastisk maträtt.
Kommer att behöva
- Medelstor potatis (även om stor går bra också) 1-5 st.
- Träspett (kan köpas på nästan vilket varuhus som helst).
- En vass kniv (jag rekommenderar inte att ta en som är för liten - det kommer inte att vara särskilt bekvämt).
Skiva potatisen till en spiral med en vanlig kökskniv.
Tvätta potatisen väl. Om den ska skalas eller inte är upp till dig, men jag tror att den blir godare med huden.
Lägg sedan potatisen på mitten av spetten.
Först, i en vinkel, placerar vi kniven i början av knölen. Han vilar på spetten.
Utan att ändra vinkeln på kniven börjar vi vända potatisen.
Vi fortsätter att vrida knölen tills hela grönsaken är helt hackad.Det viktigaste här är att inte rusa.
Skivad potatis.
Vi rätar ut den på båda sidor.
Lägg på en bakplåt. Här kan förresten, om så önskas, spetten dras ut - spiralen ska inte falla isär.
Strö över spiralerna med solrosolja. Salta, peppra, tillsätt kryddor - allt efter önskemål.
Sätt in i en förvärmd ugn (200-220 grader).
Tillagningstid 10-15 minuter (tills gyllenbrun visas).
Möjlighet att servera potatis i spiral
Titta bara: vad gott det är!
Det vattnades i munnen av sådan skönhet. Laga gärna och ät. Smaklig måltid!
