Det visar sig att det är väldigt enkelt att göra en formad kniv för att skära alla grönsaker själv. Du behöver bara två delar, som varje mästare har ändå. Med den här enheten kan du skära morötter, gurkor, potatis och andra grönsaker till en vacker spiral. Och dekorera sedan dina rätter som du vill.
Kommer att behöva
- En bit PVC- eller polypropenrör spelar ingen roll, det viktigaste är att den inre diametern matchar storleken på dina grönsaker.
- Blad från en papperskniv.
Nödvändigt verktyg: limpistol, verktygskniv, bågfil.
Att göra en figurkniv för grönsaker
Gå tillbaka en centimeter från kanten av röret, använd en bågfil för att göra ett snitt i en liten vinkel (cirka 10 grader), till ett djup som är något större än hälften av rörets diameter.
Vi skär av graderna med en redskapskniv.
Sedan skar vi av en bit från röret 5 centimeter långt.
Vi skär också bort graderna med en kniv. Sätt sedan in ett blad från en papperskniv i snittet som gjordes tidigare.Vi biter av överskottet med trådskärare (var försiktig: fragment flyger åt alla håll, använd skyddsglasögon).
För att förhindra att bladet flyger ut under drift, limma spåret med varmt lim.
Den figurerade grönsakskniven är klar. Vi stoppar in till exempel en gurka i den och roterar den. Resultatet är en mycket vacker spiral.
Tjockleken på snittet beror på knivens fasvinkel.
Om du skär potatis och sedan steker den i ugnen får du en mycket smakrik och originell sidorätt.
