Saftiga lökfjädrar med en fantastisk vårdoft av färska örter är oumbärliga i vinterkosten för vuxna och barn. För att möta din familjs behov av lökgroddar räcker det att plantera ett dussin växter. Om du kör lök i vatten, som de flesta av oss gör, kan du bara skära grönt en gång. Då börjar löken ruttna och löven slutar växa.
Men om du placerar de grodda lökarna omedelbart i bördig jord fuktad med smältvatten (till exempel "Universell jord för plantor av grönsaksgrödor och inomhusblommor" med neutral surhet pH 5,5-6,5), kan skörden skördas upp till 4 gånger.
Tack vare de organiska och mineraliska ämnen som finns i substratet kommer växterna att vara helt försedda med näring i flera månader (upp till sex månader). Du behöver bara vattna dem med sedimenterat vatten i rumstemperatur eftersom jorden torkar (2-3 gånger i veckan).
Det enklaste sättet att odla lök på en fönsterbräda på vintern
En detaljerad process för att odla lök med alla hemligheter och finesser.
Planteringsbehållare
För att tvinga lök kan du använda vilken tillgänglig behållare som helst, vars djup överstiger 12 cm, till exempel plastbehållare där portionerade bitar av fågel och kött säljs, och till och med skära plastflaskor.
Det är bättre att fylla botten av behållaren med dränering. Ett centimeterlager av krossade äggskal, grov flodsand eller tegelflis kommer att förhindra stagnation av fukt och ruttning av den underjordiska delen av växterna.
Planteringsmaterial
För plantering är det bättre att välja redan grodda lökar. Helst ska de ha både stjälkar och vita levande rötter. Det är denna typ av planteringsmaterial som slår rot på några dagar och ger höga, saftiga skott inom 2 veckor. När du köper lök i en stormarknad eller basar, lägg de grodda löken i en separat påse så att du omedelbart kan plantera dem på fjädrarna.
Grodda lökar finns också i överflöd bland trädgårdsmästare som odlar denna gröda och lagrar skörden för långsiktig bevarande. Även när man skapar idealiska kylförvaringsförhållanden (temperatur +2°C, luftfuktighet 75-80%, konstant ventilation) vaknar vissa av lökarna fortfarande på vintern och våren.
De väljs ut under en veckovis inspektion av grönsaker i källaren eller under jorden för att omedelbart användas till mat eller för plantering. Och när du lagrar lök i en lägenhet ökar antalet väckta huvuden avsevärt. Enligt recensioner från erfarna ägare, i en standardlåda gjord av perforerad plast, kläcks från 2 till 10 lökar på en vecka. De ställs omedelbart åt sidan för destillation.
Om du bestämmer dig för att gro rovor som inte har vaknat, vars rötter är torra, liksom rotkragen, rekommenderas att skära av den övre delen av varje glödlampa med några millimeter med en skarpt vässad kniv. Denna teknik kommer att tillåta groddar att dyka upp flera dagar, eller till och med veckor tidigare.
Men som praxis visar bör du inte räkna med att klippa grönska från sådana huvuden tidigare än 6-8 veckor från planteringsögonblicket. Lök tar särskilt lång tid att vakna under den vilande perioden - från oktober till februari. Med vårens ankomst börjar växtens biologiska klocka att väcka mekanismer på egen hand, och löken producerar fjädrar mycket snabbare, oavsett om du klippte av topparna eller lämnade dem i sin ursprungliga form.
Organisation av vattning och gödning av lök på fönsterbrädan
Grön lök, som alla inomhusväxter, bör vattnas med mjukt vatten utan klor. På vintern rekommenderas det att använda smält snö och is för vattning, som samlas på din balkong eller nära huset. Enligt experter är det detta vatten som har en gynnsam effekt på lök, vilket gör deras stjälkar starkare och grönare.
För att öka utbytet av grön lök matar många trädgårdsmästare regelbundet växter planterade i bördigt substrat. För gödningsmedel används självberedda infusioner och lösningar från naturliga produkter: fruktskal, träaska, bagerijäst.
Lök svarar bra på följande flytande gödselmedel:
- infusion av banan-, äpple- och citrusskal (skala 3-4 frukter per 1 liter vatten, låt stå i 4 dagar i rumstemperatur);
- bakjästlösning (10 g färsk komprimerad jäst och 1 tsk socker per 1 liter vatten, låt stå i 4 timmar på en varm plats);
- askinfusion (2 msk.siktad gräsaska per 1 liter vatten, låt stå i 5 dagar, skaka sedimentet en gång om dagen).
Med hemgjorda gödningsmedel vattnas löken var 10-11:e dag, från och med den andra veckan efter att huvudena planterats i jorden.
Men mineralgödselmedel, särskilt kvävegödselmedel (ammoniumnitrat, urea, ammoniumsulfat, kalciumnitrat, nitroammofosfat, etc.), används inte för att mata bladgrönt, eftersom ytterligare delar av kväve som förses med rotförband omvandlas till nitrater och ackumuleras i löv av växter.
Se till att överflödig vätska inte ansamlas i planteringsbehållaren. Lökar med ett överflöd av fukt börjar ruttna, trots närvaron av ett dräneringsskikt. Vattna växterna måttligt och först efter att jorden har torkat väl efter föregående vattning. Och du bör inte applicera flytande gödsel om jorden är vattensjuk.
Belysning
För att tvinga grön lök behöver du inte installera ytterligare ljuskällor. Ljuset som kommer genom fönstren räcker för dem. Men som erfarenheten visar utvecklas växter många gånger mer intensivt i närvaro av belysning. På våren kan behållare med lök tas ut på en inglasad balkong. Fröplantor tål lätt kortvariga temperaturfall ner till –2°C. Men solens strålar accelererar tillväxten av grön massa flera gånger.
Skörda
Den första skärningen av fjädrar utförs när deras höjd överstiger 15 cm. För att bevara vitaminer läggs gröna omedelbart till maten. Finhackad salladslök är ett idealiskt tillskott till alla sallader, soppor och kålsoppa. Lökskott, liksom andra bladgrönsaker, serveras traditionellt med stekt kött och används för att dekorera varma rätter och kalla aptitretare.
Prova att odla lök i marken på en fönsterbräda, och du kommer att bli positivt överraskad av resultatet av ansträngningen!
