Jag blev helt enkelt fascinerad när jag upprepade detta vackra och spännande experiment! Den innehåller inga svåra att hitta reagenser, alla ingredienser finns i köket - bakpulver och vinäger.
Detta experiment kallas "hot ice". Det kan upprepas av vem som helst!
Vi kommer att behöva:
- - 1 kg vinäger 70%.
- - 978 gram bakpulver.
- - 200 milliliter vatten.
Hur man gör natriumacetat hemma
Blanda alla ingredienser i en plastbehållare. Och vi observerar hur den kemiska reaktionen av läsk med bettet sker och frigör koldioxid. När du blandar, var försiktig med ättiksyra, det är fortfarande farligt och kräver särskild uppmärksamhet.
Några timmar senare fick vi natriumacetattrihydrat. Vi överför denna vita substans till en emaljpanna och börjar värma den. Vi måste smälta natriumacetattrihydrat i en kastrull. Efter en tid får vi en klar vätska.
Lägg lösningen i en hink med kallt vatten och täck med ett lock. Efter kylning är vår heta is klar.
Från den förra behållaren borde vi ha haft några gram natriumacetattrihydrat i kristallform kvar innan värmebehandlingen.
Så även en liten kristall av natriumacetat kan börja kristallisationsprocessen i en kyld lösning.
Om du nu sänker ner handen i lösningen och det finns kristaller av natriumacetat på fingertopparna, kommer en snabb kristallisering av hela lösningen att ske.
Upprepa detta underbara experiment, och se till att skicka ett foto i kommentarerna, alla kommer att vara intresserade av att se ditt resultat.
